한성기업 냉동식품 생선까스 솔직 리뷰

이번 시간에는 냉동식품 생선까스를 소개한다.

 

한번 먹어봤는데 맛있어서 예전에 구매한 제품이다.

 

 

 

 

 

내가 구매한 제품은 900g 짜리로 1.2kg과 600g도 있는 모양이다.

 

가격은 900g 기준으로 8000~9000원 하는듯 하다.

 

900g은 생선까스가 두줄로 있는데, 한줄이 8개니까 총 16개가 들어있다.

 

개당 500원 정도라고 보면 될듯..

 

 

 

 

 

 

일단 길이는 손의 길이와 비슷하고, 양은 성인이 두개먹으면 한끼정도에 충분한 양이다.

 

다른 반찬이랑 곁들이면 하나만 먹어도 무난하다.

 

 

 

 

기름에 튀기는데, 생선까스는 안에 생선이 들어가있어서, 돈까스 보다는 오래 튀기지 않아도된다.

 

생선이 고기보다는 빨리익기 때문이다. 중불에서 천천히 튀겨주면..

 

 

 

 

위와 같이 노릇노릇한 생선까스가 완성된다.

 

 

 

 

기름기를 충분한 키친타올로 빼준다.

 

 

 

 

그리고 갈라보니 튼실한 새꼬리 민태가 손질된 상태로 뽀얀 살을 드러내고 있다..

 

이 제품은 생선이 물러터지거나 그런 것 없이 대부분 원래 모양을 유지하고 있다.

 

식감도 생선살을 씹는 맛도 있고..

 

생선은 흔히 생선까스에 사용되는 새꼬리민태를 썼다.

 

 

 

 

그리하여 생선까스 전문소스 타르타르소스를 뿌리면 맛있는 요리가 완성~!

 

개인적으로 추천해본다.