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Place & Food Story/치킨

치킨매니아 신메뉴!! 스윗블랙치킨 진솔 후기~!

by 유스위스 2017. 9. 19.

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안녕하세요. 아이텔카이트입니다.

 

오랜만에 신메뉴를 먹어보는 시간!!

 

물론 치킨을 오랜만에 먹었다는건 아니고....;;

 

오늘의 신메뉴는 가끔가다 주문하는 치킨매니아의 스윗블랙치킨입니다.

 

 

 

 

 

 

배달이 왔네요^^;;

 

오늘은 배고프지않지만, 바삭한 치킨이 땡겨서 주문했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

구성품은 치킨매니아치킨, 스윗블랙소스, 치킨매니아 치킨무

 

이벤트 응모원, 코카콜라입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이벤트 응모권에는 개별통보라고 써있는걸로봐서 경품안줄듯 ㅇㅇㅋ

 

 

 

 

 

 

치킨매니아 스윗블랙치킨의 주무기 스윗블랙소스입니다.

 

중량 250g으로 꽤나 상당한... 밥한그릇을 꽉채우지못해도 어느정도는 채우는 양이죠.

 

 

 

 

 

 

다른 치킨들과 차별화는 두지않고, 이제는 식상해져버린 부먹찍먹이라는 단어를 사용해서

 

아주 오래전에 출시된 메뉴의 냄새를 풍깁니다.

 

그리고 친절하게(?) 부먹하는 사진과 찍먹하는 그림을 넣었네요^^

 

사실 부어먹든 찍어먹든, 소비자입장에서는 내키는대로지만,

 

무조건 부어먹는 사람에게 찍어먹자고 보여주면서 설득할 수 있는 가능성...(?)

 

 

 

 

 

 

스윗블랙소스를 자세히 살펴봅시다.

 

물엿, 정제수, 백설탕, 간장, 고추소스, 정제소금, 마늘, 홍피망, 청양고추.....;;

 

흑마늘...농축액... 이 들어있네요.

 

물엿에 마늘과 고추를 넣은 맛일거라고 예상이 되시나요?

 

일단 소스 구성을 보고는... 예전에 먹었던 극혐치킨 또래오래 마왕치킨이 오버랩되더군요.

 

설마 또 엄청 매워서 망하는 소스가 아닐까... 혹은

 

너무 짜서 망하는 소스가 아닐까..

 

또래오래의 마왕치킨은 두가지의 망함요소를 가지고 있었죠^^

 

아래 살포시 링크를 걸어드립니다.

 

 

<약간은 미완성? 또래오래 마왕치킨 순살 진솔 후기~!>

http://eitelkeit90.tistory.com/978

 

 

 

 

 

그리고 치킨무..

 

 

 

 

 

치킨박스를 개봉했는데..

 

뭔가 되게 바삭해보이는 치킨이 자리합니다.

 

여기가 치킨매니아가 맞나 싶을정도로...

 

원래 치킨매니아가 이랬나..?

 

저는 사실 치킨매니아에서 후라이드를 먹어본적이 없습니다.

 

새우치킨이나 간장치킨같은거 먹어봤는데

 

이정도로 튀김이 바삭한 편은 아니었던거 같은데...

 

 

 

 

 

 

아무튼 깊어서 먹기힘드니 하단 절취선을 이용해 윗부분 종이를 뜯어냅니다.

 

 

 

 

 

 

윗부분 종이를 뜯어내고 나니 치킨이 잘 잡히는 포지션을 잡고있습니다.

 

그런데 여러분이 사진상에서 보시듯이

 

양이 꽤 됩니다...

 

일단 스윗블랙치킨의 기본스펙을 알아봅시다.

 

 

 

 

스윗블랙치킨은 단짠소스라는 스윗블랙소스와

 

양파튀김, 갈릭후레이크를 준다고 합니다.

 

일단 사진상에 양파는 길게 썰어져있죠...

 

 

 

 

 

 

실제로 온 양파는... 그 소세지 볶음에 들어가는 양파마냥 왔는데

 

그리고 이미 메뉴 사진에서도 보시듯이 양파는 튀김인지 볶음인지 모를정도의

 

기름만 진 양파가 옵니다..

 

아무래도 따로 양파를 볶기는 귀찮은듯하고, 치킨과 함께 기름에 풍덩하다보니

 

튀김이라고 칭한거같은데.... 진심 이거 만드신분 새우튀김 주문했는데

 

생새우 기름에 풍덩했다가 꺼낸거 나와라...........

 

 

 

 

 

 

 

 

아무튼 약간 실망했지만, 양은 준수한 편입니다.

 

양파도 많이 들어있는 편이고요.

 

 

 

 

 

 

그냥 기름에 넣지말고, 적당히 물에불린 생양파가 낫지않았을까하는 아쉬움..

 

 

 

 

 

 

그리고 마늘 후레이크는..

 

얇게썬 마늘이 기름에 튀겨져서 옵니다.

 

차라리 양파튀김보다는 바삭합니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

그리고 우리의 스윗블랙소스...

 

일단 고추성분이 있어서 고추기름이 존재합니다.

 

그리고 간장&물엿 베이스라서 상당히 진득합니다.

 

 

 

 

 

 

처음에 또래오래 마왕치킨 생각나서 입맛 떨어졌다는..

 

ㅋㅋㅋ

 

진짜 소스는 마왕치킨이랑 비슷합니다.

 

 

 

 

 

 

자 이제 치킨과 궁합이 맞는지 먹어볼차례..

 

 

 

 

 

 

스윗블랙소스에 치킨을 한덩이 풍덩~~

 

아참.. 스윗블랙치킨은 다 순살입니다.

 

다리살 + 가슴살이네요.

 

 

 

 

 

 

양념을 바른모습... 양념이 상당히 진득하기때문에 치킨을 넣어도 가라앉지않고

 

소스위에 가만히 있습니다. 물엿비중이 높다는 뜻이죠.

 

따라서 상당히 달달합니다. 하지만 그렇게 달지도않습니다.

 

BHC치킨의 미친단맛 뿌링클 치킨보다 안달아요.

 

그리고... 진짜로 매운맛이 강하지않고 살짝있는 편이라서 좋았고요.

 

짠맛도 적당해서 부담감이 없었습니다.

 

 

 

 

 

 

치킨 조각은 작은편으로 닭가슴살도 질기지않게 먹을만한 크기로 옵니다.

 

 

 

 

총평을 하겠습니다...

 

일단 가격은 19000원으로 현재 출시쿠폰을 뿌리고 있는데도 15000원입니다.

 

따라서 가성비는 이미 승하하셨구요.

 

다만, 순살치킨이라는 메리트가 있기때문에 순살을 먹고자하시면

 

어차피 다른메뉴와 크게차이가 안납니다.

 

전체적으로 소스는 달달한맛 70%+매운맛10%+짠맛20% 정도로 단맛이 우세한

 

부담이 적은 소스로 약간 듬뿍발라도 과하지 않습니다.

 

다만, 스윗블랙소스가 이미 고추와 마늘베이스인데 거기다가 양파와 마늘을 왜주는지의문..

 

또한 기름만 가득한 양파조각을 치킨과 먹을때면..

 

남은 양파가 아까워서 치킨과 먹는 느낌입니다.

 

어차피 양파나 마늘을 안먹어도 소스자체가 황금비율이라 다 커버가됩니다.

 

하지만, 안주로서 드신다면 무난할듯싶네요.

 

양파가 좋으신분은 가성비는 나쁘지않아보입니다.

 

 

이상으로 치킨매니아 신메뉴!! 스윗블랙치킨 진솔 후기~! 를 마칩니다.

 

블로그 방문에 감사드립니다^^

 

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